Warna Sayur dan Kecerdasan Otak

buahan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sayur mayur mutlak harus ada dalam menu makanan. Selain sebagai sumber serat, sayur punya peranan tersendiri dalam membangun otak yang cerdas, terutama untuk anak-anak. Tapi, sayur seperti apa yang harus ada dalam menu harian si kecil?

Untuk memilih sayuran, kita bisa melihat berdasarkan warnanya. Warna pada sayuran mengisyaratkan kandungannya. Zat aktif yang penting dalam sayur dan buah adalah fitokimia atau kelompok gizi pada tanaman dan flavonoid, senyawa antioksidan.

Sayur dan buah berwarna alami kuning, merah, dan hijau mengandung zat gizi yang penting untuk kesehatan otak. Sebagai panduan, berikut buah dan sayur yang disarankan untuk dikonsumsi anak dan balita.

Paprika merah, warna merahnya disebabkan kandungan beta karoten yang sangat tinggi.
Bawang bombay, warna kuning berasal dari antoxantin, pelindung yang kuat terhadap kerusakan akibat radikal bebas.
Brokoli, kaya akan beta karoten, yang juga terdapat dalam wortel.
Bit, warna ungunya disebabkan karena antosianid, yang dapat melindungi membran otak.
Tomat, warna orange kemerahan pada buah ini disebabkan karena antioksidan dan likopen, yang berfungsi untuk melindungi membran otak.
Wortel, warna jingganya

 berasal dari beta karoten, zat yang menjadi cikal bakal terbentuknya vitamin A.
Sayuran hijau dan bayam, mengandung beta karoten dan mineral kalsium.
Alpukat, juga mengandung beta karoten, vitamin C dan E. Buah ini juga kaya akan kandungan lemak tidak jenuh.
Jambu biji, merupakan sumber vitamin C yang tinggi.
Pepaya, mengandung vitamin C tinggi dan enzim papain untuk mencerna protein.

Sayuran dan buah ternyata dapat dimanfaatkan sebagai penyembuh penyakit. Agar tak repot, kita bisa mengolahnya menjadi sari buah atau jus.
Salah satu cara untuk menjaga tubuh agar tetap sehat adalah dengan terapi jus buah dan sayur. Sudah lama diketahui bahwa buah dan sayur mengandung antioksidan yang tidak terhitung jumlahnya. Antioksidan ini mampu mengubah sel-sel tubuh menjadi pengaman untuk melawan radikal bebas penyebab penuaan.

Memang, radikal bebas bisa membantu menghancurkan infeksi secara efisien, namun terkadang tidak dapat dikontrol di dalam tubuh, dan bisa menyerang sel-sel tubuh. Akibatnya, sel-sel tubuh pun mati. Nah, antioksidan berfungsi mencegah berkembangnya radikal bebas di dalam tubuh sekaligus memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak. Itulah sebabnya, antioksidan membantu mencegah penuaan dini.

A1 Karawaci Batal

A1

Seperti pembicaraan yang orang-orang sempat bicarakan mengenai event A1 yang akan dilaksanakan di sirkuit jalan raya Lippo Karawaci, terpaksa dibatalkan, dengan alasan FIA ( Federasi Automobil Internasional ), menganggap bahwa sirkuit belum layak untuk diadakannya di event tersebut yang event akan diadakan pada tanggal 6 – 8 February 2009

Sejak awal, seperti diakui Gordon Benton, Ketua Panitia Penyelenggara A1GP Indonesia, FIA memang sudah memperlihatkan keraguan terhadap perkembangan pembangunan Sirkuit Karawaci. Pasalnya, panitia hanya punya 84 hari semenjak ditunjuknya Indonesia sebagai tuan rumah untuk menyelesaikan sirkuit hingga siap pakai.

Dalam aturan FIA, sebuah sirkuit semestinya telah siap setidaknya 60 hari sebelum event balapan digelar. Tetapi menurut Sekjen IMI Irawan Sucahyono, FIA sedikit memberi kelonggaran karena Sirkuit Karawaci adalah sirkuit jalan raya.

Lippo sendiri tidak memberikan keterangan tentang berapa kerugian yang mereka derita akibat pembatalan ini. Lippo hanya menyebut telah menginvestasikan dana lebih dari 15 juta dolar AS (Rp 165 miliar) untuk bisa menyelenggarakan A1GP.

Meski dipastikan batal menggelar balapan A1 musim ini, Sirkuit Karawaci tetap akan diteruskan pembangunannya dan bakal dijadikan sebagai ajang untuk sejumlah balapan lokal.

Lingkungan Lippo Karawaci Tidak Aman

LIPPO

Hidup di kawasan Lippo Karawaci (Tangerang) tak lagi aman dan nyaman. Pihak Town Management hanya mewajibkan seluruh warganya membayar iuran bulanan yang jumlahnya ratusan ribu/rumah, tanpa ingat akan kewajiban atas iuran tersebut.

Pohon-pohon di sepanjang jalan lingkungan sudah bertahun-tahun hampir tidak pernah dipangkas/diremajakan, sehingga banyak dahan yang sudah lapuk dan sering jatuh bila terkena hujan atau angin besar.

Banyak sekali pengaduan yang di alamai masyrakat yang tinggla di sekitar karawaci, mereka harus berhati – hati ketika musim hujan, takut ada pohon yang tumbang. (Suharyatin)

Mau punya Kembaran Robot

robot kembar

Pernahkah anda merasakan ingin sekali berada di dua tempat yang berbeda dalam waktu yang bersamaan? seperti saat anda berada di kantor yang membosankan tapi di waktu yang sama ada SALE HUT DKI JAKARTA?

Solusinya telah ditemukan oleh perusahaan penelitian di Cina, Xian Chaoren Sculpture Research Institute. Robot itu terlihat sangat mirip sehingga anda pun akan terkecoh melihatnya.

Tip Mengidentifikasi Penyadapan pada Ponsel

Maraknya penyadapan telepon yang dialami oleh beberapa pejabat, tentu bisa juga terjadi pada setiap orang.Sebenarnya, tidak terlalu sulit untuk mengidentifikasi apakah ponsel kita sedang disadap orang. Berikut ini beberapa cara simpel untuk mengenali gejala-gejalanya, yaitu sebagai berikut:

1. Bila baterai ponsel Anda menjadi lebih cepat terkuras padahal jarang digunakan, Anda harus curiga. Sebab, sebuah software mata-mata (spyware) yang sudah tertanam di ponsel, biasanya akan mengirimkan informasi-informasi kepada si penyadap. Hal ini menyebabkan baterai ponsel akan lebih cepat terkuras.

2. Walaupun Anda tak menggunakan ponsel tersebut, bila disentuh, ponsel ini terasa hangat karena walaupun terlihat tak digunakan, ponsel ini sebenarnya bekerja, kemungkinan karena proses penyadapan itu sendiri.

3. Saat digunakan untuk menelepon orang lain, Anda mendengar berbagai macam bunyi-bunyian, misalnya bunyi klik, derau, atau bunyi lainnya. Bahkan, kemungkinan volume ponsel juga bisa bisa berubah-rubah sendiri

4. Bila terdengar bunyi yang tak wajar dari ponsel saat sedang tak digunakan, kemungkinan ponsel Anda sedang bekerja, berfungsi sebagai receiver atau transmitter yang sedang menerima percakapan telepon di area sekitarnya.

5. Beritahu kepada orang yang Anda percaya bisa memegang rahasia, tentang informasi tertentu. Bila kemudian orang lain mengetahui informasi Anda itu, tandanya, ponsel Anda sudah disadap orang

HATI – HATI TERHADAP PARA HACKER DI KOMPUTER ANDA

Pada era Teknologi zaman sekarang penggunaan computer sudah hal yang asing lagi, pengguna computer di Indonesia di tahun 2009 diatas 30 juta orang seakan – akan computer merupakan kebutuhan primer.

Penggunaan computer yang tinggi pada era ini membuat para pengguna internet di Indonesia meningkat, seiring dengan penggunaan computer ini banyak kejahatan yang terjadi pada computer. Datangnya berbagai macam virus pada computer merupakan hal biasa terjadi, tetapi jika sudah terkena para hacker merupakan satu hal yang sangat menyebalkan.

Read more »

Iwan Fals Lahirkan Musisi Pertamanya

Hardolino

Studio Fals Record milik legenda hidup musik Indonesia Iwan Fals melahirkan musisi pertama. Yakni, sebuah band bernama Hardolino. Band tersebut beranggota para keponakan dari penyanyi lagu Bento itu.

Meski demikian, Iwan menegaskan bahwa Hardolino bukan calon penerusnya. Bagi Iwan, tidak ada istilah kader dalam bermusik. “Mereka bukan tanah lempung yang bisa dibentuk-bentuk. Mereka punya pendirian, jati diri, dan pilihan,” tegas pria kelahiran Jakarta, 3 September 1961 tersebut saat launching pertama Hardolino di Warung Apresiasi, Blok M.

Read more »

RANCANG BANGUN KEMANDIRIAN EKONOMI

Pelajaran apa yang dapat kita petik dari fenomena krisis global dewasa ini? Setidaknya ada dua jawaban yang bisa diajukan. Pertama, krisis tersebut membuktikan kerapuhan sistem ekonomi liberal-kapitalis yang dewasa ini “diimani” oleh banyak negara. Kedua, fenomena tersebut menghadirkan momentum bagi negara-negara berkembang, khususnya Indonesia, untuk merefleksikan dan mengkaji kembali perjalanan pembangunan ekonomi yang notabene menganut asas-asas liberalisme.
Seperti kita ketahui, sesungguhnya jatuh bangun sistem ekonomi kapitalis-liberal sudah berlangsung sejak lama. Sejak terjadinya tragedi Great Depression pada 1930-an.

Sampai saat ini, kemiskinan dan pengangguran masih menjadi problem utama bangsa. Tercatat hingga Juni 2007, angka kemiskinan masih berada pada angka 37,17 juta atau 17,75 persen dari jumlah penduduk Indonesia. Dan angka ini relatif belum berubah dari angka tahun 2005. Bahkan angka tersebut kemungkinan besar meningkat drastis pasca kenaikan BBM sebesar 26,8 persen beberapa waktu lalu. Dengan kenaikan BBM harga seluruh komoditas (yang sebelumnya telah merambat naik) menjadi semakin tak terjangkau melonjak.
Proyek besar itu bernama kemandirian. Sebuah cita-cita untuk mewujudkan Indonesia yang berdikari di bidang politik, mandiri di bidang ekonomi dan berkepribadian dalam kebudayaan.

Read more »

MEWUJUDKAN CITA-CITA PAHLAWAN

Dalam majalah Times 2005, Presiden SBY menulis, “there are two kind of heroes. Heroes who shine in the face of great adversity, who perform an amazing feat in a difficult situation. Heroes who live among us, but, who do their work without ceremony, unnoticed by many of us, but who make a difference in the lives of other. Heroes are self people who perform extradinary acts. The mark of heroes is not necessarily the result of their action cause. The glory lies not in the achievment but in the sacrifice.”
Kita tahu, definisi pahlawan telah mengalami perluasan seiring dengan perkembangan zaman. Dan, pemikiran Presiden SBY di atas melengkapi definisi tentang pahlawan yang selama ini kita pahami. Presiden SBY menggarisbawahi bahwa pahlawan juga melekat dalam diri orang-orang yang melakukan perubahan dan tindakan luar biasa bagi masyarakat, bangsa dan negara.

Read more »

FACEBOOK, TWITTER & LINKEDIN

Beberapa tahun belakangan ini masyarakat di seluruh dunia terhubung melalui internet. Jejaring sosial yang ditemukan 6 tahun belakangan ini meningkatkan kemudahan manusia untuk terhubung dengan teman, kolega, dan keluarga dari seluruh penjuru dunia. Situs-situs jejaring sosial tersebut menawarkan suatu bentuk hubungan jarak jauh dengan konsep yang berbeda, dan faktor yang tak kalah pentingnya adalah semua itu diberikan secara gratis.

Facebook merupakan situs jejaring sosial yang sangat digemari oleh masyarakat, karena kemampuannya untuk upload foto, berinteraksi hingga aplikasi permainan dan grup-grup hobi dan sosial.

Read more »